Einfach, hübsch und schnell

Ganz einfach lassen sich Kekse in Buntglasoptik herstellen. Man benötigt lediglich einen Mürbeteig und Bonbons in verschiedenen Farben. Zuerst wird der Mürbeteig zubereitet und anschließend Formen ausgestochen (oder ausgeschnitten). Die Form wird jetzt in der Mitte mit einem kleineren Ausstecher bearbeitet, so dass ein Rahmen übrig bleibt. Dann gibt man die Bonbons in eine Tüte und zerklopft die Bonbons. Die Formen auf Backpapier und Backblech legen. Die Bonbonstreusel kommen jetzt in die freie Mitte der Formen. Jetzt nur noch in den Backofen und Mürbeteig nach Anleitung backen. Abkühlenlassen und fertig sind die Buntglaskekse.