2025-12-19

Keulchen die quaken?

Nee, nur Quarkkeulchen. Diese gab es nämlich kürzlich bei mir zum Essen. Dieses Essen ist so leicht und lecker und geht ganz einfach. Man braucht lediglich gekochte Kartoffeln, Quark und Mehl. Eigentlich braucht man kein Rezept, wer sich unsicher ist sollte jeweils 1 Teil nehmen also 100g Kartoffeln + Quark + Mehl. Man verknetet den Teig und kann es als kleine Keulchen in die Pfanne geben. Solange braten lassen bis diese außen knusprig sind.

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