Rauhnächte - alle Jahre wieder ... falsches Datum

Da mir das Thema unter anderen in diversen Foren und Büchern immer wieder begegnet, bekommt dieses Thema heute mal ein Blogeintrag. Es wird hier und dort behauptet, dass angeblich die Rauhnächte am 24. oder 25. beginnen würden, also zu Weihnachten. Die Rauhnächte sind jedoch ganz heidnischen Ursprungs und das "heutige" Weihnachten ist christlich (adaptiert), auch wenn es vor mehr als 1000 Jahren ebenfalls heidnische Wurzeln hatte. Bei den 12 Rauhnächten handelt es sich um die Nächte, die zwischen dem alten und dem neuen Jahr liegen. Und diese beginnen immer zur Wintersonnenwende. In der aktuellen Zeitperiode beginnt die Wintersonnenwende meistens am 21. oder 22.12. Die diesjährige Wintersonnenwende ist am 21.12. um 10:20 MEZ. PS: Vor mehr als 1000 Jahren viel die Wintersonnenwende auf den 24.12.

Leben Neandertaler heute noch?

Nicht so direkt, obwohl ein Kennenlernen bestimmt interessant wäre. Aber. Irgendwo habe ich mal gelesen, das der moderne Mensch wohl so um die 2% Neandertalergene in sich trägt. Ist sicherlich eine Erklärung, warum sich manchmal Leute so komisch verhalten.

Enten brauchen kein Brot

Es gibt mehrere Gründe, weshalb man auf jeden Fall auf das Füttern von Enten verzichten sollte, es ist falsch verstandene Tierliebe. Ein Grund ist, das Brot kein artgerechtes Futter ist, unter anderem enthält es zuviel Salz. Der zweite Grund ist, dass das ins Wasser geschmissene Brot für vermehrtes Algenwachstum sorgt. Wachsen zuviele Algen, können andere Tiere im Teich sterben. Es kann sogar soweit gehen, dass ein ganzer Teich "umkippt".

Eierbecherbingo

Wahhh! So ging es mir heute früh. Als ich die Schranktür von meinem Küchenschrank öffnete, flog mir auf einmal ein Eierbecher aus Keramik entgegen und traf zum Glück nicht mich sondern einen Teller. Erstaunlicher Weise ging der Teller kaputt und der Eierbecher blieb ganz. Das nenn ich mal Eierbecherbingo.

Ziemlich einfacher Trick, der die Umwelt schont

Der Umwelt etwas gutes zu tun, ist beim Backen sehr einfach. Das klassische Backpapier ist meistens mit Stoffen beschichtet, die nicht gut für die Umwelt sind. Besser ist es Dauerbackmatten zu verwenden. Noch günstiger ist es es ganz auf soetwas zu verzichten und so, wie man es früher mal gemacht hat, die Bleche einfach einzufetten.

Trödeln in der Schule: fünf Euro Bußgeld

Es soll eine Schule geben, bei der man als Schüler, wenn man wiederhohlt unentschuldigt zu spät kommt fünf Euro Bußgeld zahlen muss. Dieses Mittel funktioniert sogar besser als Schulverweise. Also ich find es gut, so ein kleines Bußgeld.

Na, das kann ja mal ein Festtagsessen werden

Einige Tage zuvor war ich in einem Supermarkt. Dort sah ich fertigen Kloßteig im Angebot und dachte, wie praktisch, da ich noch einen halben Topf Sauerkraut zu Hause hatte. Blöd nur, dass zwar die Art auf der Verpackung stand jedoch die Angabe fehlte, ob es sich um rohen/ halb- und halbem oder gekochten Kloßteig handelte. Das ist ein ziemlich geschmacklicher Unterschied und ich esse am liebsten die Klöße, bei dem der Kloßteig vorher gekocht wurde. Also kam ich auf die geniale Idee, Verkäufer zu fragen. Als erstes traf ich auf eine junge Frau, die meine Frage offensichtlich nicht verstand und mir allen ernstes erklärte, die Klöße müsse man kochen. Sie zeigte auf einen ebendso jungen Mann, der es auch nicht wusste. Hinter anderen Regalen fand ich noch einen anderen jungen Mann der ebenfalls keine Ahnung hatte und ich ihm sagen musste: "Gehen Sie doch bitte mit der Frage zu einer älteren Kollegin." Etwas später kam er zurück und teilte mir mit dass seine Kollegin gesagt hätte, es würde auf der Verpackung stehen. Dem aber nicht so war.

Wenn man solche Dinge erlebt, dann fragt man sich ernsthaft weswegen Leute sich für einen Beruf mit Lebensmitteln entscheiden, ohne die einfachsten Dinge des Essens (oder wofür man Erzeugnisse verwendet) wissen. Und man fragt sich auch, ob die jungen Leute heutzutage zur einer ziemlichen Unselbstständigkeit erzogen werden. Ebenfalls fragt man sich, weshalb Arbeitgeber in solchen Berufsfeldern so überhaupt nicht schulen.

Also, wer ein gutes Fesstagsessen zubereiten möchte, sollte bloß nicht im Supermarkt auf die Idee kommen fragen zu stellen.