2026-05-02

Teure Hypes

Immer mal wieder gibt es um diverse Lebensmittelprodukte "Hypes". Einer davon ist Kimichi. Da kostet so ein kleines Glas gleich mal so um die 3 Euro, satt wird man davon nicht. Dabei ist Kimichi lediglich fermentierter Kohl mit gewürzen. Fermentierten Kohl gibt es seit sehr sehr langer Zeit bei uns: Sauerkraut nennt man dass. Kimichi und Sauerkraut lassen sich auch einfach selbst machen. Wer eine Abkürzung von Sauerkraut zu Kimichi möchte, der mische Sauerkraut mit Paprika.
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